Restoran Laksa Khas Singap「Lottery website」ura Dibuka di Jakarta Utara

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Satu-satunya cara untuk menang melawan baccarat
KOMPAS.com - Grup usLottery websiteaha makaLottery websitenan dan minuman GF Culinary menambah restoran mereka dengan merek Baba Laksa yang dibuka pada Rabu (10/3/2021) di Ozone Hotel & Eatery, Lantai 1, Penjaringan, Jakarta Utara.

Baca juga: 8 Restoran Steak Murah di Jakarta, Harganya Mulai dari Rp 20.000-an

Baba Laksa mengusung kiliner peranakan dengan resep otentik yang terinsporasi dari Katong Laksa.

Dalam semangkuk Signature Baba Laksa terdapat udang, fish cake, kerang, tahu, telur rebus, dan potongan daging ayam.

Laksa khas dari daerah Katong di Singapura ini terkenal akan kaldu boga bahari yang kental dan berwarna merah.

"Meski telah ada di beberapa restoran di Indonesia, GF Culinary melihat bahwa laksa belum diposisikan sebagai sajian yang utama,” kata Marketing Manager di GF Culinary, Adhi Putra Tawakal, dikutip dari siaran pers yang Kompas.com terima Jumat (26/3/2021).

“Melalui Baba Laksa, GF Culinary ingin membuat publik lebih mengenal dan

mencintai laksa, bukan semata sebagai sensasi kuliner yang baru, tetapi sebagai makanan sehari- hari,” lanjut Adhi.

Seporsi laksa ditawarkan oleh Baba Laksa dengan harga mulai Rp 49.900.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

Restoran Baba Laksa.

Pelanggan dapat memilih di antara tiga opsi karbohidrat , yaitu bihun tebal, mie kuning atau nasi putih.

Baba Laksa cabang pertama dibuka di Jakarta Utara. Lokasi ini sekaligus mewakili sejarah Katong sebagai kawasan pinggir pantai yang menjadi rumah bagi perpanduan antara budaya Tionghoa dan Melayu.

Padahal, menurut Adhi laksa adalah sajian yang sentral di dalam tradisi kuliner Peranakan dan dinikmati sebagai makanan sehari-hari.

Baca juga: 7 Perbedaan Kopitiam dengan Cafe Kopi